快樂小丸

自從上次大伙到我們家試煮了肉醬義大利麵後

我就一直想要做白酒蛤蜊義大利麵

在網路上查了一些人介紹的做法，上個星期六中午就到大潤發買材料

後來才發現原來蛤蜊要吐沙二，三個小時耶，本來預計要做午餐的

結果只能隔天煮了．．

蛤蜊吐了很久的沙，都沒有一點點打開，我記得以前看我媽的蛤蜊，還可以伸手下去玩耶，因為那個白白的肉會吐出來，結果在大潤發買的．居然給我搞自閉，

後來，我媽教我先用電鍋煮開，確定有沒有壞掉再一起下去煮

於是星期日吃完早餐後，我就開始準備一些材料

青椰菜因為怕煮不熟，所以就先燙過了

（但事實證明，其實不用燙過啦，因為我手腳太慢了，最後都煮得太爛了）

搞了很久後，終於完成了我的第一盤義大利麵

味道感覺還ｏｋ啦．．

下次白酒應該要多放一些,第一次下完白酒後,打開鍋蓋時,其實是有聞到酒的味道

但是..因為搞太久了,酒的味道都不見了...

還好ｐｈｉｌ肯捧場，不過老婆大人的用心．．不捧場．．以後就知道了．．．

~~~完成我的巨作後...

心中浮現出一種感覺...就是~~其實煮菜也是滿麻煩的

如果是一些家常菜可能還ok,但是像這種沒結婚前也沒吃過的東西..

弄起來還是有點手忙腳亂的..

但是我願意再試試看囉