針對葉黃素,努力爬文了一下
我仍有幾個問題
1.為什麼有人說葉黃素不能和B-胡蘿蔔素合在一起用,但是像nautre made這麼大的公司出的葉黃素,裡面也是有B-胡蘿蔔素啊??
2.有人說,吸煙的人,不適合吃含有B-胡蘿蔔素的東西,真的嗎?
3.一般成人一天最多可以攝取多少的 葉黃素呢
針對我的問題
我在衛生署的食品網上提問,
官方的回答是:
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敬啟者，您好：
一、「葉黃素(Lutein)」原為存在天然蔬果中之成分，一般食品如甘藍菜、菠菜、蛋黃等，亦為本署公告「食品添加物-第（八）類營養添加劑」核准品項之一，依據「食品添加物使用範圍及限量規定」該品限於補充食品中不足之營養素時使用，若是攝取添加葉黃素補充膠囊狀、錠狀型態或含高量葉黃素食品成分之產品者，其每日食用之葉黃素總含量不得高於30mg。
二、食品非藥品，不論其型態為何，均不具有療效，且皆不得宣稱療效或特殊之生理效能。提醒您，想保持健康的身體，不外乎均衡攝取一般各類天然食物，對人體健康即具有助益，若是額外以其他膠囊錠狀類之營養補充劑補充者，建議可先請教營養師或醫師等專業人員意見，並配合個人生活及飲食作息，選擇符合個人需求的適量營養補充品，也可避免發生同類功效的補充品吃太多種的危險。均衡的營養、適度的運動以及保持樂觀的生活態度才是身體健康的最佳保證。
二、食品非藥品，不論其型態為何，均不具有療效，且皆不得宣稱療效或特殊之生理效能。提醒您，想保持健康的身體，不外乎均衡攝取一般各類天然食物，對人體健康即具有助益，若是額外以其他膠囊錠狀類之營養補充劑補充者，建議可先請教營養師或醫師等專業人員意見，並配合個人生活及飲食作息，選擇符合個人需求的適量營養補充品，也可避免發生同類功效的補充品吃太多種的危險。均衡的營養、適度的運動以及保持樂觀的生活態度才是身體健康的最佳保證。
感謝您的來信，祝您
健康、快樂！
衛生署食品衛生處 敬復
健康、快樂！
衛生署食品衛生處 敬復
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結果..只得到一個答案,就是每日的量不要高過30mg
其他二個問題,都沒有答案
真令人喪氣呢..
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