快樂小丸

因為毫無廚藝可言，平常也很少開伙

之前搬到新家時，就在牛頭牌的專櫃上買了一卡ＮＴ１６００的不锈鋼平底鍋

但因技術太差，時常＂著鼎＂，又很難刷，日積月累，又更難刷

最後，只好把它晾在一旁～可以不用，就不要用

但偶爾還是會想要自己弄點什麼..試做看看..

所以決定買個不用刷的鍋子～～

基於對"阿基師"的信心，就決定買義廚寶

（雖然網路上也有人說，用個二，三年還是會［掉漆］～但對初學的我來說，其實已經足夠了。。

況且，每次看型男大主廚或環購專櫃上廚師的示範

都覺得，好像東西放進去，蓋子蓋起來

食物就好了呢

而且，鍋子很多顏色，煮起來，心情一定會很好。。呵～）

趁著昨天去中和環球購物中心，就下手買了一個，一組２１９０元

是新絕色２８公分，深平底鍋

（其實本來可以在網路上買，但它的類別實在太多，還是多花點錢，在專櫃買，順便問一下櫃組要如何使用鍋子，不過，原來回家看ＤＶＤ也可以啦～）

一整組含鏟子，蓋子，ＤＶＤ～

我看箱子上寫，鏟子就要３９０，蓋子要４５０，那。。鍋子其實一千多而已呢

我的紫色鍋鍋～

其實ＤＭ上還有更多種的顏色，但現場其實沒那麼多。可能好看的都被選光了吧～

寫了二面的使用說明書

我有很認真地在閱讀呢～

還有阿基師的ＤＶＤ

除了教你如何［開鍋］［養鍋］還有教十二道料理

昨天買回來馬上放下去看。。看阿基師煮菜，真的好像很容易的樣子呢～

［開鍋］

先裝八分滿的水，先煮開，然後就靜置３分鐘～

要開中小火。。火不要太大。。

很神奇的泡泡～

之後再把水倒掉～抹上沙拉油，自然風乾～

因為害怕把它括到

一直不知道要用什麼擦裡面，尤其家裡也沒什麼乾淨的抹布

後來看了ＤＶＤ，才知道，可以用廚房紙巾擦（不過這樣會不會很不環保啊，浪費很多紙巾）

所以～我就完成了，我的［開鍋］程序了。。

下一個階段，就等買什麼食材來，再來試用啦～～